Biología y Geología . 1º de Bachillerato
Elementos de los seres vivos
9.1 - Bioelementos
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Los elementos químicos que forman los seres vivos son muy parecidos en tipos y proporciones en todos los organismos.

Son muy diferentes de la litosfera e hidrosfera en la que se desarrolla la vida.

 

Porcentaje en peso de los elementos en seres vivos y litosfera
Elementos
H
He
C
N
O
F
Si
S
P
Cl
Na
K
Mg
Ca
Al
Fe
Universo
74
24
0.05
0.01
1.1
0.006
0.004
0.006
0.1
Tierra
0.03
0
0.07
0.002
30
0.001
15
3
0.1
0.007
0.2
0.02
14
1.5
1.4
32
Litosfera
0.1
0
0.2
0.05
47
0.1
26
0.1
0.1
0.1
2.4
2.3
2.1
3.2
8.0
4.7
Seres vivos
9
0
17
3
65
0.004
0.006
0.2
0.8
0.2
0.1
0.2
0.1
1.0
0.002
0.01
Humanos
9.3
  
19.4
5.1
62.8
0.6
0.6
Alfalfa
8.7
  
11.3
0.8
77.9
0.1
0.7
Bacteria
9.9
  
12.1
3.0
73.8
0.3
0.6

 

 

Unos 70 elementos se encuentran presentes en los seres vivos.


Son llamados bioelementos o elementos biogénicos los que forman las moléculas indispensables en todos los eres vivos.
Un determinado ser vivo tiene unos 20 ó 30 elementos químicos diferentes necesarios para su funcionamiento.

 

Principales o
Mayoritarios primarios		 Todos los seres vivos en grandes cantidades C H O N S P
Mayoritarios secundarios Todos los seres vivos en cantidades menores Na K Mg Ca Cl

Oligoelementos o
Vestigiales
>0.5 %

Esenciales Todos los seres vivos : 14 Fe Mn Cu Zn Co B F I Cr Se V Mo Si Sn
No esenciales

Encontrados en diferentes seres vivos

 Li Al As Ga W Ni ...hasta los 70
Principales propiedades y funciones
Nombre
Símbolo 		Nº At.
Peso At
Valencia
Electro-negatividad
%
Átomos
%
Peso
 Formas químicas Funciones

Carbono
C

6
12
- 4
+ 4
2.5
10
12
 C-C
C=C
CO3= Carbonato
CO3H- Bicarbonato
 Agua .
Saturación de los compuestos orgánicos. Ión con carga positiva pH

Hidrógeno
H

1
1

- 1
+ 1
2.1
63
10
 C-H
H+ Protón
H2O Agua		 Esqueleto de las moléculas orgánicas. 4 enlaces estables. Puede enlazar consigo mismo
Oxígeno
O
8
16
-2
3.5
25
63
 C-OH Alcohol
C=O Aldehido.Cetona
COOH Ácido
H2O Agua

Agua .
Moléculas orgánicas: grupos reactivos con carga - o polares
Nitrógeno
N
7
14
-3
+5
3.0
1.5
3.3
 C-NH2 Amino
C-N=
C=N- 		Moléculas orgánicas: Grupos reactivos con carga +
Azufre
S
16
32
-2
+6
2,5
0.05
0.25
 C-SH Sulfhidrilo
C-S-S-C Bisulfuro
SO4= Sulfato		 Moléculas orgánicas: Grupos reactivos -SH. Puentes bisulfuro
Fósforo
P
15
31
+5
2.1
0.20
0.98
 PO4--- Fosfato Fosfato, uniones moleculares y energéticas.
Sodio
Na
11
23
+1
0.9
0.03
0.11
 Na+ Ión Sodio Ión . Carga celular
Potasio
K
19
39
+1
0.8
0.05
0.31
 K+ Ión Potasio Ión . Carga celular
Magnesio
Mg
12
24
+2
1.2
0.01
0.04
 Mg++ Ión Magnesio Ión . Estructura de algunas proteínas
Calcio
Ca
20
40
+2
1.0
0.30
1.9
 Ca++ Ión Calcio Ión . Mensajero . Esqueleto
Cloro
Cl
17
35
-1
3.0
0.10
0.56
 Cl- Ión Cloro Ión . Carga extracelular

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