Las plantas tienen un tipo de nutrición fotolitrotrofa
Toman matería inorgánica y energía de la luz.

Los materiales que toman del medio externo son:

• CO2 como fuerte de C
• H2O para reducir los compuestos inorgánicos
• Sales minerales
  • Nitratos como fuerte de N
  • Fosfatos como fuentye de P
  • K , Na , Ca, Mg ,....

La energía la toman de la luz

- Captación de luz
- Energía
- Reducción de sustancias inorgánicas a orgánicas
- C CO2 a c orgánicos
- N NO3-
- S SO4--
- Transporte celular
- Metabolismo
- Se realiza en los cloroplastos de las células.
En membranas llamadas lamelas obtención de energía
En estroma fijación de CO2

- En plantas principalmente en hojas:
También en tallos, frutos,....
Hojas
Láminas generalmente planas
Extendidas y orientadas por ramificaciones.
Muchísima superficie. Generalmente varias veces la del área en la que se desarrollan
Orientación hacia la luz
Protegidas de la desecación: Cutícula

 

La fotosíntesis se realiza habitualmente en el poarénquima fotosintético de las hojas

Está rodeado de una cutícula epitelial impermeable continua en el haz de la hoja e interrumpida por los estomas en el envés

Bajo la cutícula se encuentra el parénquima muy apretado en el haz (parénquima en empalizada) y dejando espacios en el envés (parénquima lagunar)

Intercambio de gases

La parte aérea de las plantas ha de ser impermeable para evitar la desecación.
Sin embargo en esta parte aéresa se encuentra la luz necesaria para la fotoísntesis y el CO2 que es la fuente de materia orgánica, en ella se vierte el O2 de desecho de la fotosíntesis.
Además el sistema circulatorio de las plantas se basa en lña evaporación del agua en las hojas.

Por ello las plantas han de ser capaces de permitir la entrada de CO2, la salida del O2 y la evaporación del agua que mueve el sistema circulatorio pero impidiendo la desecació.

Para esto disponen en las hojas de unas aperturas regulables denoiminadas estomas

En envés de las hojas
Regulables por cantidad de agua
Entrada de CO2 y salida de O2
Poco CO2 en la atmósfera pero no factor limitante
Resto de la planta necesita oxígeno. Se obtiene por difusión. Algunos problemas en suelos anaerobios

Obtención de agua y sales

Las plantas obtienen agua y sales minerales del suelo mediante las raíces.

Estos compuestos los absorben únicamente células individualizadas con mucha superficie denominados pelos radicales
De los pelos radicales las sustancias útiles pasan por difusión por las membranas de las células de la raiz o son transportadas activamente por las células hasta alcanzar el xilema que las transportará hasta las hojas.

 

 

Micorrizas

Muchas plantas dependen de hongos para obtener determinadas sales.
Los hongos son más eficientes que las raíces en su extracción del suelo y los ceden a la raíz a cambio de nutrientes que aporta la planta.

Algunas plantas tienen bacterias simbiontes fijadoras de nitrógeno en sus raíces. Forman abultamientos llamados nódulos.
Las bacterias toman N2 atmosférico y lo oxidan a nitratos aprovechables por la planta.
La planta alimenta a estas bacterias con materia orgánica.

Poseen nódulos radicales las leguminosas y otras angiospermas como alisos, olmos...

Transporte de sustancias

Las plantas han de realizar los siguientes tipos de transporte:
- Agua y sales desde el suelo a los órganos fotosintéticos
- Nutrientes orgánicos desde el parénquima fotosintético a toda la planta

Briofitos

Se realiza el transporte célula a célula: No tienen problemas porque dado su pequeño tamaño las células se encuentran cerca de las fuentes de nutrientes

Traqueofitos

Poseen sistemas de transporte especializados.
Tienen dos tipos de circulación diferente: Xilema y Floema

Reserva de sustancias

Las plantas han de guardar nutrientes para los momentos en que falten.
- Reserva de energía para la estación menos adecuada para el crecimiento
- Reserva de energía en semillas para la germinación
- Reserva de agua para temporadas secas

Las principales sustancias de reserva son:

- Agua
- Polisacáridos en forma de almidón
- Lípidos en forma de aceites y grasas vegetales; triglicéridos
- Proteínas de reserva

Estos nutrientes se almacenan en diferentes órganos

• Raíces: Rizomas
• Tallos: rizoma y tubérculos y tallos crasos.
• Hojas , bubos, hojas carnosas.
• Semillas
• Frutos

Excreción

Las plantas no tienen grandes necesidades de excreción.
Toman las sustancias necesarias del medio y generan pocos residuos.
El más relevante, con diferencia, es el O2 que escapa de la planta por los estomas.

El resto de los desechos se acumulan en tejidos y órganos que mueren: principalmente troncos y hojas

Algunas planatas adaptadas a medios hipersalinos poseen glándulas secretoras de sal.

Adaptaciones nutricionales

Las plantas son capaces de habitar ambiuentes muy diversos gracias a adaptaciones que presentan a determinados variables del medio que, en principio, serían perjudiciales para su supervivencia